दीपावली व भाई दूज पर्व से पूर्व एसडीएम ने किया मिठाई दुकानों का निरीक्षण, मिलावट पर दी कड़ी चेतावनी


 ब्यूरो रिपोर्ट प्रदीप कुमार पाण्डेय।



गाजीपुर। जनपद के मुहम्मदाबाद नगर अंतर्गत 
आगामी दीपावली व भैया दूज पर्व को देखते हुए स्थानीय प्रशासन सक्रिय हो गया है। सोमवार को उपजिलाधिकारी डॉ. हर्षिता तिवारी ने स्थानीय बाजार में स्थित विभिन्न मिष्ठान भंडारों व खोया मंडी का औचक निरीक्षण किया। त्योहारी सीजन में मिलावटी मिठाइयों की बढ़ती संभावना को ध्यान में रखते हुए यह अभियान चलाया गया, ताकि नागरिकों को सुरक्षित व शुद्ध खाद्य सामग्री उपलब्ध कराई जा सके।

निरीक्षण के दौरान एसडीएम ने बाजार में स्थित कई प्रमुख दुकानों पर मिठाई की गुणवत्ता, स्वच्छता व्यवस्था तथा तैयार करने की प्रक्रिया का गहनता से अवलोकन किया। उन्होंने दुकानदारों को सख्त निर्देश दिए कि मिठाई बनाने में किसी भी प्रकार की मिलावट या अशुद्ध सामग्री का प्रयोग न किया जाए। यदि किसी दुकान पर मिलावट पाई गई तो संबंधित के खिलाफ कठोर विधिक कार्रवाई की जाएगी।

डॉ. तिवारी ने कहा कि दीपावली और भैया दूज जैसे पवित्र पर्वों पर मिलावटी मिठाई न केवल लोगों के स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होती है, बल्कि यह धार्मिक और सामाजिक भावनाओं के साथ भी खिलवाड़ है। उन्होंने दुकानदारों को स्वच्छता और गुणवत्ता बनाए रखने की सख्त हिदायत दी तथा ग्राहकों से भी अपील की कि वे मिठाई खरीदते समय ब्रांड, पैकिंग और गुणवत्ता पर ध्यान दें।

इस दौरान खाद्य सुरक्षा अधिकारी सहित नगर पंचायत के कर्मचारी एवं प्रशासनिक अमला मौजूद रहा। निरीक्षण के दौरान टीम ने मिठाइयों के सैंपल भी लिए, जिन्हें जांच हेतु प्रयोगशाला भेजा जाएगा।

उपजिलाधिकारी की इस कार्रवाई से बाजार में हड़कंप मच गया और कई दुकानदारों ने मौके पर ही अपने प्रतिष्ठानों की साफ-सफाई कराई। प्रशासन की इस पहल का नागरिकों ने स्वागत करते हुए कहा कि ऐसे निरीक्षण से मिलावटखोरों पर लगाम लगेगी और त्योहारों की मिठास बनी रहेगी।

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